岡山小巷裡的隱藏美味｜老字號人氣大阪燒店 MORI（モーリ）實吃心得＆交通資訊分享！
這趟岡山之旅，在美食評比網站地圖上發現一家被日本美食網站列為「大阪燒百名店」的老店 —— お好み焼き MORI（モーリ）。查了一下發現這家店從 2018 年開始就多次入選百名店，評分也一直維持在 3.6 以上，評價相當穩定，不來吃看看太對不起自己。
這間店的位置不在熱鬧的觀光區，而是藏身在岡山站西口附近的小巷中，走過去大約七分鐘，一路上幾乎都是住宅區，還有點懷疑自己是不是走錯路。
店裡吃了什麼？
我這次點了 大阪燒、炒豆芽、超麵（そばメシ）這三樣。MORI 的大阪燒屬於傳統關西風，煎得香氣十足，外皮帶點脆脆的口感，裡面則是滿滿的高麗菜與麵糊融合，熱呼呼上桌，吃起來非常滿足。
炒豆芽雖然是簡單配菜，但用鐵板炒出來的香氣真的不一樣，有加入些許醬油調味，吃起來非常爽口，搭配主食剛剛好。
炒麵（そばメシ）我個人非常推薦！把炒麵和配料用鐵板炒到焦香入味，醬香氣十足但不會死鹹，口感很有層次，吃一口就停不下來。搭配柴魚片或添加桌上的青海苔、七味粉會更有變化。
店內氣氛怎麼樣？
MORI 的店內空間不大，位置大約 20 多席，有吧檯和幾張桌子，整體是那種老派家庭風格，讓人感覺很溫暖。老闆跟老闆娘都是非常親切的在地人，就算不太會日文，他們也很熱心地推薦餐點、解釋吃法。
店家資訊＆交通方式
📍 店名：お好み焼き MORI（モーリ）
🕰 營業時間：
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午餐：11:00–13:30（L.O.13:00）
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晚餐：17:00–21:30（L.O.20:45）
※不定休，出發前建議先查看 Google Maps 或撥電話確認。
🚶♀️ 交通方式：
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從 JR岡山站西口 步行約 7 分鐘
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開車前往的話，店附近有一些投幣式停車場，算是蠻方便的地點
Google地圖連結：地圖連結點我
小提醒
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店內禁止吸菸，環境很乾淨
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支援信用卡和電子支付（PayPay、Suica 等），不用擔心帶現金不夠
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建議提早一點到，位置不算多，用餐時間非常容易客滿！
小結語
這種藏身在住宅區裡的小店，總是特別有味道。雖然不是華麗裝潢，但料理紮實又好吃，價格也很實在。對我來說，這就是旅行裡最讓人滿足的時刻之一。如果你也會走到岡山，推薦可以把 MORI 加進你的口袋清單中，吃一口熱呼呼的大阪燒，再配一份焦香的炒麵，真的很可以。
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